在好友Josué的邀約下,跟Giancarlo心血來潮要前往MOET & CHANDON觀看香檳的製作過程以及最後品嚐一小杯的香檳
這座香檳製作工廠為在EPERNAY,CHAMPAGNE的一個小鎮。
說實在的,這座小鎮除了這座工廠撐得住場面之外,我覺得沒什麼其他東西可以在這留戀的。
街道上倒是有滿多專門賣香檳的店家,不過由於我們是在星期日來的,基本上星期日全法國人都在休息。
想要來參觀這香檳博物館(?)是必須先預約的,因為會來此參觀的有錢人遊客來自世界各地
所以必須在來之前先看什麼語言在什麼時段
還有選擇最後香檳的等級
我是選擇最便宜的21歐,另外還有42及63歐可以選擇
因為朋友要搭乘的火車故障所以沒辦法跟到英文團
只好跟下午兩點的法文團
對於不懂法文的我只能看辛酸的
不過幸好櫃台有個中國人給了我一本介紹書
正文來了,不過應該沒幾行因為沒帶相機所以沒拍照片
一開始先撥放這座酒莊的歷史,最早是由誰創建的(since 1743)
在進入酒窖之前,導覽解說員還特地警告大家請不要碰觸任何酒瓶
一座綿延28公里的酒窖,甚至還分為數層
只能用嘆為觀止來形容
這這座位於EPERNAY的酒窖更為香檳地區之首
大概花了半小時到一小時的時間小小繞了這座酒窖
也用這段時間講解了製作香檳的過程
最後就是品酒啦!!
由於我是小窮窮只能喝一杯 level較低的一杯
另外有三個有錢人能夠多喝一杯粉紅色的香檳
喝完這杯香檳之後整個香檳之旅就算結束了
除非你還有錢可以買..
參觀完酒窖之後
又前往Reim參觀有點厲害的教堂
http://en.wikipedia.org/wiki/Reims
另外附上所費不貲的車票(淚..)
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